加工定制:是 | 种类:膨化机 | 品牌:泰诺 |
型号:TN65-V | 售后服务:提供技术配方,负责安装调试 | 产品别名:拉丝蛋白素肉设备 |
电压:380V | 功率:45kw | 产品用途:广泛适用于生产拉丝蛋白 组织蛋白、蛋白素肉,即食素肉等产品 |
外形尺寸:3200*1300*1800mm | 净重:1500kg | 包装:薄膜 |
适用范围:西餐店设备、 中餐店设备、 休闲食品厂设备 | 营销:*** | 规格:200—260kg/h |
植物拉丝蛋白是20世纪60年代在欧美等发达国家兴起的,因其可取代高脂肪、高热量的肉类食品,又称“仿真肉”;我国从20世纪90年代开始出现大豆组织蛋白,经历10多年的发展,现今植物拉丝蛋白的产业已初具成效。植物拉丝蛋白一般状态为干燥的淡黄色固形物(水分含量约10%,水分活度Aw约0.43),如果把它放到水里泡几分钟,就会蓬松起来,很像半熟的普通瘦肉。
济南泰诺机械公司在挤压膨化机械行业发展,专门引进台湾***拉丝蛋白技术相结合在2011年成研发的拉丝蛋白专用设备。我司经过不断研发升级改进,目前生产的拉丝蛋白素肉设备一机两用,产量高,生产产品类型多。免费提供技术配方,负责上门安装调试,赠送定制加长模具。